Küche
Menü à la Josef
Als leidenschaftliche Gastgeber freuen wir uns selbstverständlich darauf, spontane, kurzentschlossene Gäste im Centralhof begrüßen zu dürfen. Wir bieten zwar keine a la carte Speisekarte – doch „verhungern“ lassen wir Sie nicht.
Wenn Sie die Dinge auf sich zukommen lassen können und auf Josefs Kochkünste vertrauen, der natürlich Ihre Vorlieben berücksichtigt, werden wir Sie mit einem „Essen oder gar Menü à la Josef“ nicht enttäuschen.
Küche
Spargelbuffet
Freunde des königlichen Gemüses – es ist soweit:
Wir servieren Euch frischen weißen Stangenspargel, rohen & gekochten Schinken, panierte Schnitzel vom Schwein & Geflügel, Sauce Hollandaise & Buttersosse, Salzkartoffeln & Kroketten, gemischten Blattsalat & buntes Marktgemüse inklusive krönendem Dessert
Preis pro Person: 28,50 € (Kinder von 5-11 Jahren 2 € pro Lebensjahr)
Termine:
07.06.2025 ab 18 Uhr
08.06.2025 ab 11:30 Uhr
21.06.2025 ab 18 Uhr
22.06.2025 ab 11:30 Uhr
Küche
Spareribsbuffet
Bock auf Schweinereien? Freut Euch auf deftige leckere, fleischige Rippchen satt, knusprige Wedges, sahnig-würzigen Sauerrahm, schmackhafte BBQ-Sosse, Wedges, gemischten Blattsalat und Dessert
Preis pro Person: 26,50 € (Kinder von 5-11 Jahren 2 € pro Lebensjahr)
Termine jeweils ab 18 Uhr:
Freitag 13.06.2025
Freitag 04.07.2025
Freitag 05.09.2025
Freitag 10.10.2025
Freitag 07.11.2025
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Küche
Josefs „Leckerbissen“ ab 6 Personen
Sie haben keinen besonderen Anlass, aber kennen diesen Moment, wenn man mal wieder richtig Appetit auf ein bestimmtes Gericht hat, verbunden mit dem Wunsch in geselliger Runde miteinander zu schlemmen und eine gute Zeit mit seinen Lieben zu verbringen?
Auswahl:
Frikadellen, Schnitzel, Spare Ribs oder Rouladen und je nach Saison Gänsekeulen, Grünkohl oder Spargel inkl. schmackhafte Beilagen.
Sie können das Ganze gerne um eine Vorspeise und/oder ein Dessert erweitern.
Vegetarisch, Vegan oder Unverträglichkeiten:
Sprechen Sie uns an, wir machen Ihnen gerne einen Vorschlag mit Alternativen.
